당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

베이컨 간장 떡볶이 만드는 법

레시피 ID: 7007815 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

단짠이 매력적인 베이컨 간장 떡볶이!! 궁중떡볶이가 요리라면 베이컨 간장 떡볶이는 간식과 비슷하지만 짭조름해서 밥반찬으로도 좋고 간식으로도 참 좋아요. 매콤 달달한 고추장 떡볶이가 지겨울 때쯤 한 번씩 하는 오늘의 요리 "베이컨 간장 떡볶이 " 만들어 보아요....

도마 조리용나이프 볼 숟가락 볶음팬 소스볼 요리주걱

떡볶이 떡을 물에 잠시 담그고 나머지 재료를 준비해요.

베이컨 4줄은 송송 썰어 준비해요. 베이컨을 많이 넣고 싶다면 간장 또는 굴소스를 줄여야 해요. 베이컨이 짭짤하니 간 조절 필수에요.

간장 1스푼을 준비해요.

굴소스 1스푼반을 준비해요.

올리고당 1스푼반을 준비해요.

설탕 1스푼을 준비해요. 달달함이 싫다면 설탕을 줄이는 게 좋아요. 밥반찬으로 먹는 거라 단짠이여도 맛있어요.

후추 1티스푼을 준비해요.

물 3스푼을 준비해요. 모든 재료와 양념을 넣고 볶은 후 간이 강하면 물을 추가하면 됩니다.

모든 양념을 잘 섞어요.

웍에 식용유를 두르고 송송 썬 베이컨을 넣고 약불에 볶아요. 베이컨을 억지로 떼지 않아도 알아서 떨어지니 그냥 막 볶음 됩니다

베이컨과 함께 떡볶이 떡을 넣고 볶아요. 떡이 말랑해질 때까지 볶아요. 약불

떡볶이 떡이 말랑해졌다면 양념을 넣고 빠르게 볶아요. 이때 중불이상으로 볶아도 좋아요. 중불

볶다가 물을 추가할지 간장을 추가할지 간을 보고 마무리해요. 밥과 함께 먹으면 맛있어요.