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초급

양상추요리~ 양상추소고기쌈밥

레시피 ID: 6951849 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

양상추에 소고기 볶음 올려 가볍게 즐겨요~^^

다진 소고기에 통깨, 설탕, 생강술, 참기름, 간장, 올리고당, 다진 파, 다진 마늘, 후춧가루를 넣어 버무려줍니다. 다진소고기200g, 통깨1작은술, 설탕1큰술, 생강술1큰술, 참기름1작은술, 간장2큰술, 올리고당1큰술, 대파1/4대, 다진마늘1큰술, 후춧가루 약간

달군 팬에 양념한 소고기를 넣어 볶아줍니다. 팬 중불

소고기가 반쯤 익으면 다진 양파와 피망을 넣어 볶아줍니다. 양파1/4개, 피망1/4개

뜨거운 밥에 참기름, 소금, 통깨를 넣어 섞어줍니다. 보리밥2공기, 참기름1작은술, 소금 약간, 통깨1작은술

밥을 둥글게 뭉친 뒤 엄지손가락으로 가운데를 움푹 들어가게 해줍니다.

깨끗히 씻은 양상추를 먹기 좋은 크기로 만든 후 빚은 밥을 올려줍니다. 양상추1/4통

만들어놓은 소고기볶음을 밥 위에 올려줍니다.