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아무나
소고기야채볶음 단백질 가득 아들의 한끼식사
레시피 ID: 6858459
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
다이어트 하는 아들램, 요즘 닭가슴살 위주로 먹어주고 있는데, 어제는 쇠고기 넉넉히 넣어서 야채랑 볶아 주었네요. 굴소스만 넣어 휘리릭 뽀까 낸 한접시로 아들의 저녁식사 였답니다. 구워 먹고 남은 꼬기로 한끼 챙겨주니 또 뿌듯하기도 하고.. 고기 먹다 남은건 냉장고 짜투리 야채들 넣고 휘리릭 볶아 보세요. 영양만점 단백질 가득 포만감 가득한 한끼 식사가 된답니다.
태그
#소고기야채볶음
#소고기볶음
#쇠고기볶음
#쉬운요리
#고기요리
재료
주재료
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🍽️ 소금1 꼬집
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 굴소스2 큰술
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🍽️ 소고기130 g
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🍽️ 양배추1/6 통
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🍽️ 청고추10 개
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🍽️ 통마늘10 개
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🍽️ 기름약간
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🍽️ 청주2 큰술
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🍽️ 바질가루약간
조리 순서
1
양배추와 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어주고, 통마늘은 편으로 썰고, 고기도 길쭉하게 한입 크기로 썰어 줍니다.
2
고기 밑간 재료를 넣고 조물조물 잠깐 동안만 재워 둡니다.
3
팬에 기름을 두르고 마늘을 볶다가 양파와 양배추를 넣고 볶아 주세요.
4
양파가 투명해지면 고기와 청고추를 넣고 볶아 줍니다. 간은 굴소스 2큰술 정도 넣어 주었어요.기호에 맞게 가감해서 넣어주시면 되요.
5
특별한 양념 없이 굴소스로만 간을 한 초스피드 볶음요리로 단백질 가득하니 영양 풍부한 소고기야채볶음 이랍니다.
