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초급
참싸리버섯 요리방법
레시피 ID: 6882056
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
못생겼지만 변비에좋고 항암효과에 큰 참싸리버섯.
요리방법을 소개할께요 ~~
요리방법을 소개할께요 ~~
태그
#다이어트
#숙주
#참싸리버섯
#초간단
#반찬
#버섯요리
재료
주재료
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 굴소스2 t
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🍽️ 닭가슴살1 덩어리
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🍽️ 숙주1/2 봉지
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🍽️ 참싸리버섯150 g
조리 순서
1
참싸리버섯은 물에담궈 얼려보관하세요 . 찬물로 해동해서 한덩어리 꺼냅니다 .
2
참싸리버섯을 먹기좋게 썰어줍니다 .
3
숙주를 씻어 체에받쳐줍니다 .
4
닭가슴살은 구워 접시에 따로 담아둡니다 .
5
버섯을 기름에 볶아주고
6
양파 반개를 썰어줍니다
7
숙주를 넣어 볶아줍니다
8
굴소스 두수저넣고 간을맞추고 숙주가 숨이죽어 익으면 불을끕니다 .
9
접시에 닭가슴살과 같이 담습니다 .