당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

참싸리버섯 요리방법
초급

참싸리버섯 요리방법

레시피 ID: 6882056 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

못생겼지만 변비에좋고 항암효과에 큰 참싸리버섯.
요리방법을 소개할께요 ~~

태그

#다이어트 #숙주 #참싸리버섯 #초간단 #반찬 #버섯요리

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 굴소스
    2 t
  • 🍽️ 닭가슴살
    1 덩어리
  • 🍽️ 숙주
    1/2 봉지
  • 🍽️ 참싸리버섯
    150 g

조리 순서

1

참싸리버섯은 물에담궈 얼려보관하세요 . 찬물로 해동해서 한덩어리 꺼냅니다 .

조리 과정 1
2

참싸리버섯을 먹기좋게 썰어줍니다 .

조리 과정 2
3

숙주를 씻어 체에받쳐줍니다 .

조리 과정 3
4

닭가슴살은 구워 접시에 따로 담아둡니다 .

조리 과정 4
5

버섯을 기름에 볶아주고

조리 과정 5
6

양파 반개를 썰어줍니다

7

숙주를 넣어 볶아줍니다

8

굴소스 두수저넣고 간을맞추고 숙주가 숨이죽어 익으면 불을끕니다 .

9

접시에 닭가슴살과 같이 담습니다 .