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김치만 넣은 김치볶음밥과 달걀국 만들기
아무나

김치만 넣은 김치볶음밥과 달걀국 만들기

레시피 ID: 6990934 2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

김치만 넣고 감칠맛 나는 김치볶음밥 만들기
삼삼한 달걀국 만들기

태그

#달걀국 #계란국 #해장국 #김치볶음밥 #김치요리 #간식

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    0.5 T
  • 🍽️ 마늘
    약간
  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 대파
    약간
  • 🍽️ 고춧가루
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1.5 T
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️
    2 그릇
  • 🍽️ 달걀
    2 개
  • 🍽️ 육수팩
    500 L
  • 🍽️ 액젓
    1 T
  • 🍽️ 김치
    1/4 포기
  • 🍽️ 다진당근
    2 T

조리 순서

1

김치 1/4포기를 준비했어요.

조리 과정 1
2

적당한 크기로 다져서 준비합니다.

조리 과정 2
3

기름 넉넉히 두른 웍에 대파와 마늘 넣고 볶볶

조리 과정 3
4

향긋한 파, 마늘향이 올라와요

조리 과정 4
5

다져낸 김치를 넣고 볶아주세요

조리 과정 5
6

설탕과 간장, 액젓을 분량에 맞게 넣어줍니다. 김치의 신맛에 높으면 설탕을 추가 간이 약하면 간장을 추가해주세요.

7

김치가 흐물흐물 해지면 고춧가루를 1T정도 넣어줍니다. 매운 고춧가루면 양을 가감해주세요.

8

충분히 익은 볶음김치에 밥을 넣고 볶아주세요. 볶은김치는 냉장고에 넣어뒀다가 반찬으로 드셔도 좋아요. 오늘도 감사합니다. 맛있게드세요

9

간편하게 육수팩 넣어 다시물을 끓여주세요. 없으면 멸치다시다를 넣어도 되고 맹물도 가능합니다.

10

5-10분정도 끓인후 육수팩은 건져주세요.

11

달걀은 풀고 다진당근이 있어 추가했어요. 파나 양파를 추가해도 좋아요.

12

끓는 육수를 젓가락으로 휘휘 저은 후 달걀을 넣으면 몽글몽글 달걀국 완성입니다. 소금, 후추 간 해주세요. 맛있게 드세요