당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
잡채도 진짜 간단하게 만들어요! 볶음잡채
레시피 ID: 6856897
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
잡채 정말 어렵지 않아요!
정말 간단한 추석대비 잡채♥
세상의 모든 레시피 만개의레시피
정말 간단한 추석대비 잡채♥
세상의 모든 레시피 만개의레시피
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 간장3 T
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 참기름2 T
-
🍽️ 물1/4 컵
-
🍽️ 설탕1 T
-
🍽️ 당근1/4 개
-
🍽️ 청주미림1 T
-
🍽️ 당면120g1 줌
-
🍽️ 부추30g1 줌
-
🍽️ 소고기돼지고기100 g
-
🍽️ 목이버섯30g1 줌
조리 순서
1
당면은 따뜻한 물에 약20분간 불린다. 당면 1줌(120g), 물 1/4cup
2
팬에 식용유를 두르고 소고기를 볶으며 청주1T, 소금 약간, 후추 약간 넣어 볶아 낸다. 소고기 100g 팬
3
팬에 양파, 당근, 버섯 순서로 볶으며 소금 약간으로 간을 한다. 양파 1/2개, 당근 1/4개, 목이버섯 1줌(30g) 팬
4
볶아진 채소에 불린당면, 물1/4cup 를 넣고 볶다가 간장3T, 설탕1T 을 넣고 더 볶는다.
5
볶아진 잡채에 볶은소고기, 부추를 올려 살짝 볶은 후 불을 끄고 참기름 2T 넣어 완성 한다. 부추 1줌(30g)