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초급
소고기 볶음 주먹밥
레시피 ID: 6716608
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
아이들 도시락으로 추천하는 소고기볶음 주먹밥입니다.
재료
주재료
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🍽️ 간장0.5 T
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🍽️ 참기름1/2 t
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🍽️ 밥1.5 공기
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🍽️ 맛술0.5 T
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🍽️ 당근적당량
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🍽️ 애호박적당량
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🍽️ 굴소스1/2 t
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🍽️ 매실청1/2 t
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🍽️ 소고기 다짐육120 g
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🍽️ 미나리적당량
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🍽️ 적파프리카적당량
조리 순서
1
소고기다짐육은 키친페이퍼로 핏물을 제거한 후 분량의 양념으로 밑간을 합니다. 야채는 모두 잘게 썰어 줍니다.
2
오일1T을 두르고 소고기를 볶아 줍니다. 소고기가 익으면 미나리를 제외한 야채를 넣어 숨이 죽을 정도로만 살짝 볶아 줍니다. 준비해 둔 밥을 넣고 볶아 줍니다.
3
밥과 야채가 고루 볶아 졌으며 미나리를 넣고 굴소스를 넣어 간을 해 줍니다.
