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아무나
비엔나 소세지 계란볶음밥 만드는법
레시피 ID: 7054972
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
단백질 가득 아이들 식사 메뉴로 훌륭한 레시피 소개해 드립니다.
태그
#비엔나
#소세지
#계란
#계란볶음밥
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#레시피
재료
주재료
-
🍽️ 소금2 꼬집
-
🍽️ 비엔나소세지15
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 밥2.5 인분
-
🍽️ 계란3 개
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🍽️ 식용유1
-
🍽️ 깨약간
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🍽️ 김자반1/3 컵
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
프라이팬
조리 순서
1
비엔나 소시지를 준비합니다. 먹기 좋은 크기로 썰어요. 비엔나 소시지 1개를 3-4등분 하는 정도가 좋아요.
2
후라이팬에 식용유를 약간 두르고 가스렌지 불을 켜 가열한 후 썰어 놓은 비엔나 소시지를 넣고 가볍게 볶습니다. 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼
3
소시지를 한쪽으로 몰아 놓고 계란 3개를 깨 넣습니다. 계란을 스크램블로 만들어야 하기 때문에 노른자를 터뜨려 빠르게 저어 익혀주세요.
4
김자반을 듬뿍 넣습니다. * 김자반의 바삭한 식감을 살리고 싶은 분들은 비엔나 소시지 계란볶음밥 제일 마지막에 김자반을 넣고 가볍게 섞어 주세요^^
5
소금을 두꼬집 넣고 볶습니다. * 김자반에 이미 간이 되어 있기 때문에 소금양을 많이 넣을 필요는 없지만 개인적인 취향 차이가 있을 수 있으니 간을 본 후 소금양을 조절하세요.
6
마무리로 참기름 한숟가락 둘러주고 깨 톡톡 뿌려주면 비엔나 소시지 계란볶음밥 완성입니다.