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아무나

풀무원 두부면 요리 칼로리 낮은 파스타 만들기

레시피 ID: 6974990 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

양식

칼로리도 낮을 것 같고 파스타로 만들어 먹으면 좋을 것 같아서 처음으로 두부면 요리 도전해 봤어요.

면, 파스타 소스, 새우살을 준비했어요.

두부처럼 패키징 안에 물이 들어있는데 물을 버리고 체에 밭쳐 흐르는 물에 살짝 헹궈 준비하면 돼요.

새우살은 흐르는 물에 씻어 해동하고 맛술 1스푼, 후추 갈아서 10분 정도 숙성했다가 사용했어요

프라이팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 중불로 다진마늘을 볶아 향을 내요.

마늘 향이 올라오면 준비해놓은 새우를 넣어 같이 볶아요. 새우와 마늘이 타지 않게 중불로 조절 잘하기!

새우가 익으면, 소스 200g을 넣어 한번 끓인다는 느낌으로 조리해요.

보글보글 끓어 오르면 면 넣어 볶습니다.

토핑으로 튀긴 마늘과 파슬리를 올렸더니 더 먹음직스러운 두부면 파스타