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쉬운데 맛있기까지 [소시지야채볶음]
초급

쉬운데 맛있기까지 [소시지야채볶음]

레시피 ID: 7051385 2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

오늘은 어떤 반찬 만들면 좋을까…? 고민될 때 역시 간편하고 실패 없는 메뉴 하면 이 쏘야!가 가장 먼저 떠오르는데요 비엔나 소시지와 냉장고 안에 들어있는 각종 채소들로 휘뚜루마뚜루 볶아 맛있게 만들 수 있는 간편하고 맛있는 [소세지야채볶음] 간편 레시피입니다!

태그

#소세지야채볶음 #쏘세지야채볶음 #쏘시지야채볶음 #소시지야채볶음 #쏘야 #소야 #소세지볶음 #소시지볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    적당량
  • 🍽️ 마늘
    5 알
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 비엔나소세지
    150 g
  • 🍽️ 참기름
    1/2 T
  • 🍽️ 설탕
    2 T
  • 🍽️ 후추
    적당량
  • 🍽️ 당근
    1/5 개
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 양배추
    1 줌
  • 🍽️ 진간장
    1 T
  • 🍽️ 토마토케찹
    5 T
  • 🍽️ 파프리카or 피망
    1 개

필요한 조리도구

도마 조리용나이프 조리용스푼 접시 프라이팬

조리 순서

1

비엔나 소시지는 + 모양으로 칼집을 넣어 준비해주세요 도마 , 조리용나이프

조리 과정 1
2

양파, 당근, 파프리카, 양배추 등 채소들은 비슷한 사이즈로 썰어 준비합니다. 당근손질법

조리 과정 2
3

팬에 올리브유를 두르고 마늘과 소시지를 노릇노릇하게 볶아줍니다. 프라이팬 , 조리용스푼

조리 과정 3
4

소시지가 약 60% 정도 익으면 준비해둔 채소들을 넣고 노릇노릇하게 볶아줍니다.

조리 과정 4
5

채소까지 익으면 양념장을 넣고 볶아줍니다. ✅토마토케찹 5T ✅설탕 2T ✅진간장 1T ✅올리고당 1T ✅굴소스 1T ✅소금 ✅후추

조리 과정 5
6

마지막에 참기름과 통깨까지 뿌려주시면

7

간편하고 맛있는 [소세지야채볶음] 완성! 오늘도 맛있는 한끼 하세요~ 접시