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초급
쉬운데 맛있기까지 [소시지야채볶음]
레시피 ID: 7051385
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
오늘은 어떤 반찬 만들면 좋을까…? 고민될 때 역시 간편하고 실패 없는 메뉴 하면 이 쏘야!가 가장 먼저 떠오르는데요 비엔나 소시지와 냉장고 안에 들어있는 각종 채소들로 휘뚜루마뚜루 볶아 맛있게 만들 수 있는 간편하고 맛있는 [소세지야채볶음] 간편 레시피입니다!
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재료
주재료
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🍽️ 소금적당량
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🍽️ 마늘5 알
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 비엔나소세지150 g
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🍽️ 참기름1/2 T
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🍽️ 설탕2 T
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🍽️ 후추적당량
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🍽️ 당근1/5 개
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 올리고당1 T
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🍽️ 양배추1 줌
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🍽️ 진간장1 T
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🍽️ 토마토케찹5 T
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🍽️ 파프리카or 피망1 개
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리용스푼
접시
프라이팬
조리 순서
1
비엔나 소시지는 + 모양으로 칼집을 넣어 준비해주세요 도마 , 조리용나이프
2
양파, 당근, 파프리카, 양배추 등 채소들은 비슷한 사이즈로 썰어 준비합니다. 당근손질법
3
팬에 올리브유를 두르고 마늘과 소시지를 노릇노릇하게 볶아줍니다. 프라이팬 , 조리용스푼
4
소시지가 약 60% 정도 익으면 준비해둔 채소들을 넣고 노릇노릇하게 볶아줍니다.
5
채소까지 익으면 양념장을 넣고 볶아줍니다. ✅토마토케찹 5T ✅설탕 2T ✅진간장 1T ✅올리고당 1T ✅굴소스 1T ✅소금 ✅후추
6
마지막에 참기름과 통깨까지 뿌려주시면
7
간편하고 맛있는 [소세지야채볶음] 완성! 오늘도 맛있는 한끼 하세요~ 접시