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< 반찬> 어묵생김치지짐
초급

< 반찬> 어묵생김치지짐

레시피 ID: 6928485 2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

아삭한 생배추를 푹익힌 김치지짐 입니다

태그

#생배추김치 #지짐 #찜 #밥반찬 #밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 t
  • 🍽️ 어묵
    1 조각
  • 🍽️
    1 t
  • 🍽️ 중멸치
    1 줌
  • 🍽️ 생김치
    3 잎

조리 순서

1

생김치를 길이로 잘라주세요

조리 과정 1
2

설탕 1t 참기름 1t 넣고 볶아주세요 물을 넣고 푹 졸입니다

조리 과정 2
3

20분 정도 졸이다가 중멸치 한줌 넣고 볶아주세요

조리 과정 3
4

어묵 넣고 볶아주세요 불을 끄고 꿀 1t 참기름 1t를 넣고 섞어주세요

조리 과정 4
5

푹 익은 김치 지짐 입니다

조리 과정 5