당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

베이컨 숙주 볶음..
아무나

베이컨 숙주 볶음..

레시피 ID: 6904134 2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

숙주가 많아서 베이컨을 넣고 볶아봤어요~
확실히 맛있네요~

태그

#베이컨숙주볶음 #베이컨 #숙주 #볶음요리 #밑반찬 #초스피드요리

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 통깨
    1 작은술
  • 🍽️ 굴소스
    2 큰술
  • 🍽️ 베이컨
    8 장
  • 🍽️ 숙주
    적당량

조리 순서

1

숙주는 한봉지 반이나 두봉지 정도 사용한거 같아요~ 저는 박스로 있어서 4줌 정도 꺼낸듯합니다. 숙주는 찬물에 헹궈 껍질과 이물질을 제거한 다음 채반에 올려 물기를 제거해줍니다.

조리 과정 1
2

베이컨과 양파도 먹기 좋게 썰어줍니다.

조리 과정 2
3

웍에 식용유 2큰술과 다진마늘 1큰술 넣어 들들 볶아줍니다.

조리 과정 3
4

베이컨와 양파를 넣고 베이컨이 노릇노릇하게 익을때까지 중불로 볶아줍니다.

조리 과정 4
5

베이컨이 익었다면 숙주 모두 넣어줍니다.

조리 과정 5
6

그런다음 굴소스 2큰술 정도 넣어주고요.

7

요리 수저 두개로 골고루 섞어가며 볶아줍니다.

8

너무 오래 볶으면 안되고요. 숙주가 숨이 죽을려고 할때 불을 꺼주고 참기름 1큰술 넣어줍니다.

9

마지막은 통깨 뿌려주면 베이컨 숙주 볶음 완성입니다.