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아무나
파프리카 두부 스크램블
레시피 ID: 6950982
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
언제나 그렇듯 새해에는 새로운 다짐들을 만들곤 하죠. 그 중에서도 꼭 지키고 싶은 마음가짐 하나, 건강한 식단 관리와 체중조절! 한번 알아두면 언제든지 활용할 수 있는 건강한 식단이랍니다. 균형잡힌 영양과 맛, 난이도 어느 것 하나 놓치지 않고 완전한 메뉴에 가까워요. 칼로리 높은 음식 섭취한 다음날 죄책감이 들 때, 아무것도 하기 싫은 귀차니즘이 몰려올 때, 운동 후 대충 떼우는 식사말고 건강한 식사를 챙겨야 할 때 꼭 도전해보세요.
태그
#계란
#두부
#파프리카
#샐러드
#다이어트
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
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🍽️ 우유1/3 컵
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 달걀3 개
-
🍽️ 버터1 조각
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🍽️ 두부1/2 모
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🍽️ 미니 파프리카3 개
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🍽️ 샐러드 잎채소1 줌
조리 순서
1
파프리카는 얇게 채썰어준다.
2
두부는 칼등으로 곱게 으깬다.
3
볼에 달걀 3개, 우유, 소금, 후추를 넣고 곱게 잘 풀어준다.
4
팬에 버터를 넣고 파프리카를 볶다가 으깬 두부를 넣어준다.
5
달걀물을 붓고 스크램블 하듯 저어가며 고루 익힌다.
6
접시에 스크램블을 담고 잎채소를 곁들여낸다.