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아무나
백종원의 고추장아찌파스타
레시피 ID: 6906260
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
얼마 전 담근 고추장아찌로 백종원의 고추장아찌파스타를 만들었어요^^
고추장아찌 한번 담그면 많이 담게 되죠~
빨갛게 무쳐먹기도 하고, 간장소스 그대로 삼겹살 먹을 때도 먹기도 하지만,
처치곤란일때가 많았어요~!
그런데~!! 백선생님이 고추장아찌로 파스타를 만들어주셨네요 ㅋㅋ
라면만큼 간단하게 만들 수 있는 고추장아찌파스타!
고추장아찌 만들어 두셨다면, 별미로 추천합니다^^
고추장아찌 한번 담그면 많이 담게 되죠~
빨갛게 무쳐먹기도 하고, 간장소스 그대로 삼겹살 먹을 때도 먹기도 하지만,
처치곤란일때가 많았어요~!
그런데~!! 백선생님이 고추장아찌로 파스타를 만들어주셨네요 ㅋㅋ
라면만큼 간단하게 만들 수 있는 고추장아찌파스타!
고추장아찌 만들어 두셨다면, 별미로 추천합니다^^
태그
#고추장아찌파스타
#간단파스타
#고추장아찌요리
재료
주재료
-
🍽️ 소금조금
-
🍽️ 마늘1 움큼
-
🍽️ 올리브오일2 큰술
-
🍽️ 베이컨5 줄
-
🍽️ 파마산치즈가루약간
-
🍽️ 파스타면2 인분
-
🍽️ 고추장아찌큰 고추5 개
-
🍽️ 고추장아찌 국물4 큰술
조리 순서
1
마늘은 편썰어주고 베이컨도 먹기좋게 썰어주세요 베이컨 5줄, 마늘 한움큼,
2
고추장아찌는 잘게 다져주지 않으면 파스타와 따로 놀고 식감도 별로 좋지 않아요! 고추장아찌 5 (큰 고추),
3
요리시작과 동시에 물을 불에 올려두세요 파스타가 익는 8분동안 파스타 소스를 준비하면 됩니다~
4
기름을 두른 팬에 편마늘을 볶아요~ 완전히 익혀주세요
5
마늘이 익었다면 베이컨도 넣고 볶아주세요
6
이제 다진 고추장아찌를 넣고 볶다가, 고추장아찌 국물 2 큰술을 넣고 볶아줍니다 고추장아찌 국물 2 큰 술,
7
면수 2 국자와 고추장아찌 국물 2 큰 술을 넣고 면과 함께 볶아주세요 모자란 간은 소금으로 해주면 완성입니다 면수 2 국자, 고추장아찌 국물 2 큰 술