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초급
사과궁중떡볶이 만들기
레시피 ID: 3161068
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
-
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
사과를 넣어 달콤하고 상큼해요~ 쫄깃한 사과궁중떡볶이!
재료
주재료
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🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 사과1/2 개
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🍽️ 떡볶이떡160 g
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🍽️ 매실청2 큰술
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🍽️ 쇠고기100 g
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🍽️ 노랑파프리카1/2 개
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🍽️ 빨강파프리카1/2 개
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🍽️ 초록파프리카1/2 개
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🍽️ 적양배추45 g
조리 순서
1
쇠고기는 잡채용으로 준비해서 양념을 30분 정도 재워 주세요.
2
사과와 야채는 채썰어 주세요.
3
팬에 재워둔 쇠고기를 넣어 볶아 주세요.
4
떡을 넣어 볶아 주세요.
5
참기름을 제외한 양념장을 넣어 주신 후, 야채를 넣어 볶아 주세요.
6
사과를 마지막에 넣어 섞어 주신 후에 참기름을 넣어 주세요. 불을 끄고 그릇에 담아 통깨를 솔솔 뿌려 주세요.