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초급
미니새송이 시금치 볶음
레시피 ID: 1805015
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
아이들 밥반찬으로 좋은 영양만점 미니새송이 시금치 볶음입니다.
재료
주재료
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🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 참기름1 작은술
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🍽️ 다진마늘2 작은술
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🍽️ 다진파1 큰술
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🍽️ 맛술2 작은술
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🍽️ 시금치100 g
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🍽️ 청고추1/2 개
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🍽️ 홍고추1/2 개
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🍽️ 들깨1 작은술
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🍽️ 새송이 버섯150 g
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🍽️ 까나리 액젓1 작은술
조리 순서
1
시금치를 끓는물에 살짝 데쳐도 좋구요. 저렇게 랩에 씌워서 웃부분에 살짝물을 뿌려주고 렌지에 2분10초 정도 돌리면 데친것 처럼 된답니다.
2
양념장을 만들어둡니다.
3
팬에 미니송이를 먼저 볶고 양파를 넣어 함께 볶아주세요.
4
시금치와 양념장을 재빨리 볶고 깨를 뿌려 마무리해주세요.
