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초급

다이어트에 좋은 가벼운 볶음밥~ 두부 볶음밥 레시피

레시피 ID: 6950977 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

두부볶음밥으로 영양가 챙기고 가볍게 즐겨요~

달군 팬에 올리브유를 두르고 간 소고기를 볶아줍니다. 소고기100g, 올리브유1큰술

소고기가 반쯤 익으면 다진 당근, 양파, 마늘종을 넣어 볶아줍니다. 당근1/2개, 양파1/2개, 마늘종2줄

채소가 거의 익으면 한쪽으로 몰아놓고 다른 한쪽에 올리브유를 두른 후 계란을 깨뜨려 스크램블 해줍니다. 계란1개, 올리브유1큰술

스크램블이 다 되면 채소들과 섞어준 후 밥을 넣어 함께 볶아줍니다. 보리밥1공기

밥이 볶아지면 칼등으로 으깬 두부를 넣어 볶아줍니다. 두부1/2모

쯔유, 후춧가루, 소금으로 간합니다. 쯔유1큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간