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초급

궁중떡볶이 # 간장떡볶이 # 소고기 떡볶이

레시피 ID: 6982015 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

야식겸 저녁겸 만든 소고기 떡볶이 ~!

소고기에 밑간을 합니다 양념: 양조간장 1T 다진마늘 1/2T 원당 1/2T 참기름 1/2T 후춧가루 톡톡톡

팽이버섯은 밑둥을 자르고 씻은 다음 반 자르고 밑둥은 듬성듬성 잘라 주세요

대파와 양파를 썰어 주세요

끓는물에 떡볶이 떡을 데쳐서

쎈불에 팬을 예열한 다음 고기를 볶아주세요

야채를 넣고 같이 볶아주세요

떡볶이 떡을 넣고 간장을 넣고 골고루 볶아주세요 참기름을 두르고 불을 끄고 통깨를 뿌려주세요

# 양조간장 3T 넣었는데 짜서 대파를 추가하고 물 2T 넣고 좀더 볶아주었어요 # 야채를 추가하거나 간을 조절합니다 #

저녁이 늦어져서 야식으로 만든 메뉴 ~! 달걀후라이는 oo님이 해줘서 밥이랑 같이 노른자 톡 터뜨리고 열심히 젓가락이 들락날락 자~ㄹ 먹었어요 ~~