당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

중독성 넘치는 마라맛! "닭가슴살 마라잡채"
아무나

중독성 넘치는 마라맛! "닭가슴살 마라잡채"

레시피 ID: 6993119 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

중독성 넘치는 마라소스와
닭가슴살의 만남?!
꽃빵과 함께라 더욱 매력적인
닭가슴살 마라잡채 레시피 공개합니다!

태그

#수비드림 #수비드 #닭가슴살 #마라 #잡채 #고추잡채 #안주 #간단 #초간단 #일상

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/4 개
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 청경채
    1 개
  • 🍽️ 노란파프리카
    1/4 개
  • 🍽️ 빨간파프리카
    1/4 개
  • 🍽️ 꽃빵
    4 개
  • 🍽️ 마라소스
    1 개
  • 🍽️ 수비드림 퓨어 닭가슴살
    2 개
  • 🍽️ 쌈두부
    5 장

조리 순서

1

닭가슴살 마라잡채에 들어갈 재료를 준비해줍니다!

조리 과정 1
2

해동시킨 수비드 닭가슴살을 결대로 찢어주세요.

조리 과정 2
3

청경채는 한입 크기로 썰어주세요.

조리 과정 3
4

피망과 양파, 버섯과 포두부는 채썰어 준비해주세요.

조리 과정 4
5

고추와 대파는 다져 준비해주세요.

조리 과정 5
6

마라소스에 대파를 넣고 같이 볶아주세요.

7

볶은 마라소스에 청경채와 닭가슴살을 제외한 모든 재료를 넣고 볶아주세요.

8

야채가 어느정도 익으면 청경채를 넣고 가볍게 볶아주세요. 너무 오래볶으면 청경채의 숨이 죽어 식감이 줄어드니 주의하세요.

9

프라이팬에 불을 끄고 찢어 놓은 닭가슴살을 넣고 비벼주세요. 불을 끄고 해주세요! 불이 켜진 상태로 볶으면 닭가슴살이 퍽퍽해지니 주의해주세요!

10

그릇에 담으면 완성! 꽃빵과 함께 드시는 걸 추천합니다!