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초급
콩나물햄 굴소스볶음
레시피 ID: 6832351
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
매콤하니 입맛 돋우는 콩나물햄 굴소스볶음입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 고춧가루1 작은술
-
🍽️ 다진마늘1 작은술
-
🍽️ 굴소스1 스푼
-
🍽️ 후춧가루적당량
-
🍽️ 콩나물1 줌
-
🍽️ 쪽파조금
-
🍽️ 햄조금
-
🍽️ 해바라기유조금
-
🍽️ 부순깨적당량
조리 순서
1
콩나물 한줌, 쪽파, 햄조금, 준비합니다.
2
콩나물은 깨끗이 씻어서 물 자작하게 붓고 후딱 데쳐주시구요.
3
햄은 길게 썰어주시고 쪽파는 2cm정도 길이로 썰어줍니다.
4
예열된 후라이팬에 해바라기유 두르고 데친콩나물, 햄, 다진마늘 1작은술, 고춧가루 1작은술, 부순깨, 후춧가루 넣고
5
굴소스도 한스푼 넣습니다.
6
그리고 후다닥 볶은다음 양념이 골구루 베이면 마지막에 쪽파 넣으시고
7
휘릭 한번만 볶으세요. 굴소스 들어가서 간은 좀 되었는데 싱거우면 소금간 살짝 해주세요.