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콩나물햄 굴소스볶음
초급

콩나물햄 굴소스볶음

레시피 ID: 6832351 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

매콤하니 입맛 돋우는 콩나물햄 굴소스볶음입니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 고춧가루
    1 작은술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 작은술
  • 🍽️ 굴소스
    1 스푼
  • 🍽️ 후춧가루
    적당량
  • 🍽️ 콩나물
    1 줌
  • 🍽️ 쪽파
    조금
  • 🍽️
    조금
  • 🍽️ 해바라기유
    조금
  • 🍽️ 부순깨
    적당량

조리 순서

1

콩나물 한줌, 쪽파, 햄조금, 준비합니다.

조리 과정 1
2

콩나물은 깨끗이 씻어서 물 자작하게 붓고 후딱 데쳐주시구요.

조리 과정 2
3

햄은 길게 썰어주시고 쪽파는 2cm정도 길이로 썰어줍니다.

조리 과정 3
4

예열된 후라이팬에 해바라기유 두르고 데친콩나물, 햄, 다진마늘 1작은술, 고춧가루 1작은술, 부순깨, 후춧가루 넣고

조리 과정 4
5

굴소스도 한스푼 넣습니다.

조리 과정 5
6

그리고 후다닥 볶은다음 양념이 골구루 베이면 마지막에 쪽파 넣으시고

7

휘릭 한번만 볶으세요. 굴소스 들어가서 간은 좀 되었는데 싱거우면 소금간 살짝 해주세요.