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아무나
명란파스타
레시피 ID: 6943570
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
소분해서 냉동보관한 저염명란을 이용해 만들었어요
태그
#명란파스타
#명란오일파스타
재료
주재료
-
🍽️ 마늘적당량
-
🍽️ 대파적당량
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🍽️ 시금치적당량
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🍽️ 올리브오일적당량
-
🍽️ 스파게티면적당량
-
🍽️ 페페론치노홀적당량
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🍽️ 저염명란적당량
조리 순서
1
저염명란은 해동 후 칼집을 내서 껍질을 벗겨준다.
2
팬에 올리브오일을 넣고 대파 흰대부분과 편으로 썬 마늘을 넣고 볶는다.
3
명란을 넣고 살살 볶아준다. 간은 상황에 따라 소금을 살짝 넣어준다.
4
페페론치노, 시금치와 파스타면을 넣고 볶으면 완성!