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명란파스타
아무나

명란파스타

레시피 ID: 6943570 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
양식

레시피 소개

소분해서 냉동보관한 저염명란을 이용해 만들었어요

태그

#명란파스타 #명란오일파스타

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    적당량
  • 🍽️ 대파
    적당량
  • 🍽️ 시금치
    적당량
  • 🍽️ 올리브오일
    적당량
  • 🍽️ 스파게티면
    적당량
  • 🍽️ 페페론치노홀
    적당량
  • 🍽️ 저염명란
    적당량

조리 순서

1

저염명란은 해동 후 칼집을 내서 껍질을 벗겨준다.

조리 과정 1
2

팬에 올리브오일을 넣고 대파 흰대부분과 편으로 썬 마늘을 넣고 볶는다.

조리 과정 2
3

명란을 넣고 살살 볶아준다. 간은 상황에 따라 소금을 살짝 넣어준다.

조리 과정 3
4

페페론치노, 시금치와 파스타면을 넣고 볶으면 완성!

조리 과정 4