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아무나

닭고기 요리/닭살 볶음밥

레시피 ID: 6895735 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

닭가슴살로 간단하게 만들어 먹을 수 있는 닭살 볶음밥입니다^^
닭고기외에 냉장고속 자투리채소 같이 넣었더니 영양도
풍부하고 맛도 고급지고 좋더라구요ㅎㅎ

재료를 준비해 주세요~

마늘생강기름을 팬에 두르고 닭가슴살 올려 앞, 뒤 뒤집어 가면 구워 누린내와 잡내를 잡아 주세요~ 시판 마늘생강기름 사용했는데 없으면 마늘 편으로 썰어 기름에 볶다가 닭고기 올려 구우면 되요~

구운 닭고기, 피망, 감자, 양파, 당근, 파프리카 모두 잘게 다져 주세요~

팬에 파기름 두르고 버터 한조각 넣고 양파 볶다가 감자, 당근, 닭고기, 피망, 파프리카, 밥 순으로 차례로 넣어 볶다가 굴소스를 넣어 볶아 주세요~ 시판 파기름 사용했는데 없으면 잘게 다진 파 기름에 볶아 파향 낸 다음에 볶아 주면 되요!

깨와 참기름, 후추 넣고 마무리 하면 닭살볶음밥 완성!!