당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
어묵볶음 밑반찬 만들기
레시피 ID: 6852149
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
만만하지만 맛있는 밑반찬 어묵볶음 쉽게 만들기 시작해 볼께요
재료
주재료
-
🍽️ 마늘적당량
-
🍽️ 간장2 큰술
-
🍽️ 대파적당량
-
🍽️ 청양고추적당량
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 설탕1 큰술
-
🍽️ 후추적당량
-
🍽️ 당근적당량
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 올리고당1 큰술
-
🍽️ 사각어묵5 장
-
🍽️ 기름적당량
-
🍽️ 매운 고춧가루2 큰술
조리 순서
1
어묵은 적당한 길이로 썰어놓고
2
마늘은 슬라이스로 썰고 당근도 얇게 반달로 썰어줍니다
3
팬에 기름을 두르고 마늘, 고추, 당근을 볶다가 어묵을 넣고 달달 볶아줍니다
4
위의 양념을 넣고 색이 배도록 고루 버무려가며 익힌 후 파와 고추를 넣고 볶아냅니다
5
접시에 어묵을 담고 남은 고추와 파, 통깨를 솔솔 뿌려주면 완성이에요
