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아무나

냉장고 털어 [소고기 야채볶음] 만들기

레시피 ID: 6947459 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

주말에 가족들과 샤브샤브를 먹었는데
야채들과 고기가 많이 남아서
남은 재료로 소고기 야채볶음 후딱 만들어
재택하는 신랑과 점심 한끼 해결했네요.

냉장고에 있는 야채들을 손질하여 준비해주세요. 콩나물,배추, 양파, 버섯을 사용했어요

굴소스 2큰술, 간장 2큰술, 미림 2큰술, 설탕 1/2큰술, 다진마늘 1큰술, 후추 약간을 넣고 양념을 만들어주세요. 굴소스 2큰술, 간장 2큰술, 미림 2큰술, 설탕 1/2큰술, 다진마늘 1큰술, 후추

웍에 식용유와 파를 넣고 파기름을 내주세요. 식용유 4큰술, 파 1/2대

파기름이 우러 나오면 고기를 넣고 볶아 주세요. 소고기 300g

고기가 80%정도 익으면 준비한 야채들을 넣어 주세요.

이어서 준비해 놓은 양념장을 넣고 빠르게 볶아 주세요.

참기름 1큰술과 깨소금을 뿌려 요리를 완성해주세요. 참기름 1큰술, 깨소금 약간