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아무나

한접시로 끝낸다-비프테리야키숙주볶음

레시피 ID: 6870512 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

생강간장으로 한접시 만드는것을 보여드린다한 약속 오늘 지킵니다 늘 주장하는 바이지만 아마 요 접시따라하시면 사랑받는 아내이자 엄마로 등극하실겁니다 ㅎㅎㅎ 그말은 진짜 맛난 한접시로 사랑받는다는 것 자뻑 절대 아님^^

달구진 팬에 기름두루고 매운고추랑 마늘 넣고 달달 향나게 볶은 후

숙주를 넣고 한스푼 생강간장 넣어서 센불에서 아주 살짝 볶아서 약불은 NO!!!물기가 생기면 NO!!!!

아삭하게 다 볶음 숙주는 접시에 담아두고 채썰어둔 고기에 나머지 생강간장 넣고 달달 볶다가 물기가 졸아들면

셀러리 넣고 후추 솔솔 참기름 한바퀴 돌려서

접시에 담아둔 숙주위에 고기를 올려주면 한접시 끝