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크림떡볶이
중급

크림떡볶이

레시피 ID: 6903301 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
중급
카테고리
한식

레시피 소개

얼집에서하는 성탄절행사로 만들어보낸음식

태그

#파스타 #크림 #떡볶이 #간식 #우유 #휘핑크림 #생크림

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 우유
    300 ml
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 버터
    2 큰술
  • 🍽️ 올리브오일
    2 큰술
  • 🍽️ 브로콜리
    1/5 송이
  • 🍽️ 파마산치즈
    3 큰술
  • 🍽️ 휘핑크림
    200 ml
  • 🍽️ 게살(크래미)
    3
  • 🍽️ 비엔나햄
    5 개
  • 🍽️ 치즈떡
    200 g
  • 🍽️ 펜네 파스타면
    50 g
  • 🍽️ 에멘탈치즈
    10 g

조리 순서

1

냉장고에서 떡을꺼내 찬물에잠깐담궈둬요

조리 과정 1
2

끓는물에 부르르끓고나면1분정도만살짝데쳐내요

조리 과정 2
3

찬물에살짝식힌후 올리브오일을 살짝발라둬요

조리 과정 3
4

모든재료준비 펜네는 미리삶아서 오일에버무려 전날준비~

조리 과정 4
5

브로콜리는 작게잘라살짝데쳐서 냉장보관해뒀다가사용했어요 볶은채소는 센불에서살짝볶아요

조리 과정 5
6

볶은채소는 체에밭쳐뒀어요 물이생기지않게

7

팬에 우유와 휘핑크림넣고떡과펜네투입

8

마지막에 파마산치즈랑 에멘탈치즈 투입해서 녹이고 소금후추간으로 마무리 치즈의 풍미로 너무나 만족스런 크림떡볶이가완성되었어요~