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아무나

초간단 새우볶음밥 만들기

레시피 ID: 7057832 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

생새우살을 구입해 아이식사로 초간단 새우볶음밥 만들어 보았어요.

요리스푼 볼 완성그릇 프라이팬 주방가위

손질된 생새우살을 구입했어요. 흐르는 물에 서너번 헹굽니다. 볼

후라이팬을 달군 후 올리브유를 넣고 다진마늘을 넣어요. 다진마늘이 노릇하게 될 때까지 타지 않게 주의하며 익혀줍니다. 프라이팬

새우를 넣어 마늘과 함께 익혀요. 새우살은 익으면 붉은기가 올라옵니다. 앞뒷면 골고루 익혀요. 요리스푼

가위를 이용해 새우를 먹기 좋은 크기로 잘게 썰어 줍니다. 최대한 잘게 썰어주는 것이 좋고 새우양이 넉넉하다면 통새우 1-2마리 남겨 놓고 나중에 새우볶음밥 위에 데코로 올려 주어도 좋아요. 주방가위

새우가 어느정도 익었을 때 후라이팬 한켠에 계란을 깨 넣습니다. 계란은 익기 전에 휘저어 스크램블을 만들어줘요!

굴소스로 간을 맞춥니다. * 기호에 따라 소금 + 굴소스 섞어 간을 맞추셔도 좋아요.

후라이팬에서 1-2분간 전체 재료가 잘 섞이도록 볶으면 초간단 새우볶음밥 레시피 완성입니다.