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아무나
부추 계란(달걀) 볶음 : 집밥 백선생
레시피 ID: 6876909
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
집밥 백선생에서 완전 초간단한 반찬이면서 너무 생소 했던 요리! 한번 따라 해봤어유 "3" 재료도 엄청 간단, 만드는 법은 더 초간단! 그럼 만들어 볼까요~? 집밥 백선생 레시피를 참고 했어요
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재료
주재료
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🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 달걀3 개
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🍽️ 깨조금
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🍽️ 긴 부추1 줌
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🍽️ 참기름조금1
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🍽️ 식용유넉넉히4
조리 순서
1
달걀을 잘 풀어 주세요
2
부추는 새끼 손가락 한마디 정도로 잘게 썰어 주세요
3
팬에 식용유를 넉넉히 부어서 충분히 달궈주세요 ☆센불!!!
4
달궈진 기름에 풀어둔 달걀을 넣고 빠르게 볶아 주세요 *온도가 낮으면 달걀이 기름을 흡수해요
5
적당히 볶아진 달걀에 부추를 넣고 살짝 볶다가 굴소스를 넣고 빠르게 볶아 주세요
6
불에서 내린 뒤 참기름 조금을 쪼르륵 넣고 잘 섞어 주세요