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간장된장제육볶음 만들기/제육볶음 양념
초급

간장된장제육볶음 만들기/제육볶음 양념

레시피 ID: 7060676 • 2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

저녁메뉴로 간장된장제육볶음을 만들어보았어요~ 돼지고기 앞다리살 양념할 때 간장,된장,올리고당,참기름,후춧가루 넣고 재운 다음 노릇노릇 볶았답니다^^ 간장된장제육볶음은 매운 음식 못먹는 아이들도 정말 잘먹어요

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3 T
  • 🍽️ 대파
    1/4 대
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 된장
    1/2 T
  • 🍽️ 통깨
    조금
  • 🍽️ 돼지고기앞다리살
    400 g
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 후춧가루
    조금

필요한 조리도구

계량스푼 프라이팬 조리집게

조리 순서

1

돼지고기앞다리살400g에 간장3T,된장0.5T,올리고당1T,참기름1T,후춧가루조금을 넣고 양념해줍니다 팬에 고기를 넣고 중불에서 볶아줍니다 프라이팬 , 조리집게 , 계량스푼

조리 과정 1
2

간장된장제육볶음을 노릇노릇 골고루 볶아줍니다

조리 과정 2
3

고기가 다 익어가면 다진대파를 넣고 볶아줍니다

조리 과정 3
4

고기가 노릇노릇 잘 익으면 간장된장제육볶음 완성입니다 통깨도 솔솔 뿌려주세요~

조리 과정 4
5

간장된장제육볶음은 자극적으로 맵지 않고 단짠단짠이라 맛있어요~^^

조리 과정 5
6

간장된장제육볶음을 상추에 쌈을 싸먹어도 맛있어요 "이렇게 맛있는 고기는 처음이야" 사랑스러운 멘트 날려주는 딸내미 덕분에 요리한 보람이 느껴지네요♥ 모두들 맛있는 식사하세요+_+