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아무나

백종원 김치볶음밥 만드는 법

레시피 ID: 6972536 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

고슬고슬하게 맛있는 김치볶음밥 만들어 보겠습니다!

김치 종이컵 1컵 정도, 대파 1/4대는 쫑쫑 다져서 준비합니다. (아이들 기준 2인분 정도의 양이에요)

팬에 기름을 두르고 다진 대파를 볶아 줍니다.

다진 김치를 넣고 잘 볶아 줍니다.

간장 1큰술, 설탕 0.5큰술을 넣어 줍니다. 취향에 따라 고추가루 1큰술 넣어 주셔도 좋아요. (저희 집 김치는 너무 빨개서 저는 패스했어요.) 불이 너무 세면 순식간에 간장이 타 버리니 불은 중불에 놓고 볶아 주세요.

잘게 썬 베이컨 1줄도 넣어 주고요. 베이컨 대신 햄이나 스팸을 넣어도 좋죠~

찬밥 1공기 반 정도 넣어서 함께 볶아 줍니다. 볶음밥을 만들 때는 찬밥이나 한 김 식힌 밥을 넣어서 볶아야 고슬고슬한 볶음밥을 만들 수 있어요.