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쭈꾸미볶음
초급

쭈꾸미볶음

레시피 ID: 7060093 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

냉동 쭈꾸미로
간단한 쭈꾸미볶음을
만들어봤어요

태그

#쭈꾸미 #볶음 #해산물 #볶음밥 #간단요리 #저녁반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/2 개
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 고춧가루
    2 큰술
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 맛술
    1 큰술
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 고추장
    3 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    1 큰술
  • 🍽️ 진간장
    2 큰술
  • 🍽️ 생강가루
    약간
  • 🍽️ 쭈꾸미
    10 마리

조리 순서

1

먼저 재료를 준비합니다

조리 과정 1
2

쭈꾸미를 끓는 물에 살짝 데쳐 줍니다

조리 과정 2
3

양파는 반달모양으로 자르고

조리 과정 3
4

대파는 어슷 썰어줍니다

조리 과정 4
5

청양고추도 썰어줍니다

조리 과정 5
6

당근은 먹기좋은 크기로 썰어줍니다

7

큰 볼에 참기름을 제외하고 양념을 섞어줍니다

8

팬에 기름을 두르고 대파와 양파를 볶아줍니다

9

쭈꾸미, 청양고추, 당근을 넣고 양념을 부어 빠르게 볶아줍니다

10

참기름을 두르고 그릇에 담아내면 완성입니다~!