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아무나
간단하고 맛있게 대파소시지달걀볶음밥 만들기
레시피 ID: 6984423
•
2025.10.09
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
집에 있는 간단한 재료로 한그릇 뚝딱 하게 만드는
대파소시직달걀볶음밥 만들기입니다.
대파소시직달걀볶음밥 만들기입니다.
태그
#초간단
#소시지요리
#대파요리
#달걀볶음밥
#아이밥
#주말밥
#한그릇요리
#간단요리
#볶음밥
#자취요리
재료
주재료
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🍽️ 소금톡톡
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🍽️ 대파1/2 개
-
🍽️ 참기름1 숟갈
-
🍽️ 후추톡톡
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 굴소스1 숟갈
-
🍽️ 달걀1 개
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🍽️ 진간장1 숟갈
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🍽️ 소시지14 개
조리 순서
1
대파는 잘게 썰어주세요.
2
소시지도 잘게 썰어줍니다.
3
식용유를 두른 팬에 대파를 넣고 볶아줍니다. 강불
4
파향이 올라오면 소시지를 넣고 노릇해질때까지 볶아주세요. 강불
5
소시지가 노릇해지면 볶아둔 재료는 한쪽으로 밀고 달걀을 넣고 스크램블을 만들어줍니다. 중불
6
스크램블이 완성되면 볶아둔 재료를 섞고 밥을 넣고 볶아줍니다. 중불
7
밥이 골고루 볶아지면 한쪽으로 밀고 빈공간에 간장을 부어서 졸이듯이 끓여주세요. 중불 한번 끓여줘야 감칠맛이 올라가요.
8
간장이 끓으면 밥과 함께 섞어줍니다. 중불
9
그리고 굴소스도 넣고 살짝 볶습니다. 중불
10
간을 한번 보고 후추와 소금으로 밑간을 맞춰주세요. 불끔
11
참기름도 넣고 잔열에서 살짝 볶습니다. 잔열