당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

감자꽈리고추조림 밥통 거덜내는 무시무시한 저녁반찬

레시피 ID: 7032079 • 2025.10.09

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

감자가 맛난 계절 꽈리고추 넣어 맛있게 졸여보세요~ 이건 정말 말이 필요 없어지는 맛입니다.. 밥 한숟가락에 감자 꽈리고추 넣어 왕~~ 정말 맛있어요 ㅠㅠ

믹싱볼 채반 도마 조리용나이프 조리용스푼 접시 프라이팬 소스볼

껍질벗긴 감자는 일정한 크기로 잘라요 찬물에 헹궈 물기를 탈탈 털어주세요 도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 채반 감자 손질법

설탕 1큰술, 진간장 2큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1작은술 분량의 재료들을 잘 섞어요 소스볼 , 조리용스푼

기름 두른 팬에 감자 넣어 구워주세요 프라이팬

감자 노릇해지면 팬바닥에 고춧가루 1큰술, 된장 1작은술, 고추장 1큰술 넣어 팬바닥에 볶아요 (중약불~약불)

양념장 추가해 잘 섞다가 물 1컵 (180ml) 추가해요

끓기 시작하면 꽈리고추, 다진마늘 1큰술, 올리고당 1큰술 잘 섞어주면 완성입니다