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초급

토마토 부리또볼 브리또볼 & 요거트소스 만들기 - 다이어트샐러드, 토마토요리

레시피 ID: 7006569 • 2025.10.13

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조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

양식

레시피 소개

멕시칸 샐러드인 부리또볼을 응용한 토마토요리 레시피입니다. 토마토, 소고기, 베이크드빈스 넣은 소스 만들고 요거트소스 곁들인 건강하고 맛있는 다이어트 샐러드예요. 토마토 소소는 밥과 함께 덮밥으로 드셔도 좋고 타코소스로도 아주 맛있어요.

재료

주재료

🍽️ 대파

50 g
🍽️ 양파

190 g
🍽️ 청양고추

1 큰술
🍽️ 다진마늘

1 큰술
🍽️ 설탕

1 큰술
🍽️ 토마토

180 g
🍽️ 후추

톡톡
🍽️ 밥

100 g
🍽️ 맛술

2 큰술
🍽️ 굴소스

1 큰술
🍽️ 파슬리가루

톡톡
🍽️ 올리브오일

2 큰술
🍽️ 레몬즙

1 큰술
🍽️ 꿀

1 큰술
🍽️ 파마산치즈

1 큰술
🍽️ 소고기 다짐육

100 g
🍽️ 식초세척용

2 큰술
🍽️ 베이크드빈스

160 g
🍽️ 어린잎채소

30 g
🍽️ 플레인요거트

3 큰술
🍽️ 슈레드치즈

30 g
🍽️ 타코시즈닝

2 큰술

필요한 조리도구

요리스푼 도마 유리볼 궁중팬 샐러드접시

조리 순서

토마토 부리또볼 만들 재료 준비했어요.

타코시즈닝은 짠맛은 거의 없고 훈제파프리카, 큐민, 양파, 마늘 등등 향신료를 가루로 낸거라 넣으면 풍미가 좋아요. 옵션이니까 굳이 안넣으셔도 된답니다. 통조림 베이크드빈스는 소스도 같이 쓸거예요. 어린잎채소는 식초 2큰술 탄 물에 씻은 후 3번 헹구어서 채반에 받쳐 물기를 빼줍니다. 슈레드치즈 대신 모짜렐라치즈 넣으셔도 좋아요. 채반