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초급
달걀부추볶음
레시피 ID: 6911134
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
달걀을 스크램블을 해서 부추와 잘 섞어 맛있는 달걀부추볶음 요리를 만들어 보세요. 아이들도 좋아하는 반찬이 됩니다. 입맛없을때 별미로 만들어 보세요.
태그
#달걀부추볶음
#부추
#달걀
#스크램블
#양파
#소금
#후추가루
#참기름
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 참기름1 작은술
-
🍽️ 달걀2 개
-
🍽️ 부추1/2 줌
-
🍽️ 후추가루약간
조리 순서
1
양파는 채 썰어주세요.
2
부추는 깨끗이 씻어 적당한 길이로 썰어주세요.
3
달걀은 소금을 넣고 풀어주세요.
4
팬에 기름을 두르고,달걀을 스크램블로 만들어 주세요. 중불에서
5
팬에 기름을 두르고, 양파를 볶아주세요.
6
볶아놓은양파에 부추를 넣고 불을 끈 뒤 남은 열로 이용해 볶음다음 소금으로 간을 해줍니다.
7
만들어놓은 스크램블을 넣고,후추가루,참기름을 넣고 함께 섞어줍니다.