당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

다이어트 식단 표에 넣기 좋은 원팬 양파 볶음밥

레시피 ID: 6992944 • 2025.10.09

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

양파만으로 고소한 맛을 낼 수 있습니다.
다이어트 식단 표에 넣기도 좋은 음식입니다.
생양파를 볶으면 달달해지는 맛이 좋습니다.
양파의 영양성분은 성인병 예방에도 도움이 됩니다.

팬에 올리브오일 1 큰 술 넣는다. 채 썬 양파 반 개와 슬라이스 마늘 10개 볶는다. 중불

갈색빛이 돌 때까지 볶는다. 캐러멜라이징 한다. 센 불에 하면 탈 수 있으니 중약불에서 볶아 준다.

간장 1 큰 술을 넣어준다. 간장을 넣으면 불 맛이 나고 간이 맞는다.

밥 1.5공기 넣어주고 굴 소스 1 작은 술 넣는다. 굴 소스는 감칠맛을 내기 위함이다. 굴 소스가 없다면 간장을 1 작은 술 추가로 넣는다.

양파, 마늘, 양념과 밥이 잘 섞이도록 볶는다. 팬에 넓게 펴주고 마무리한다.

계란프라이 1개와 구운 닭 가슴살을 그릇에 올린다. 부침 두부가 있어 1조각 올려 주었다.

밥에 깨 약간 후추 약간 뿌려 마무리한다.