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아무나

다이어트 반찬도 밥도둑처럼 맛있게 표고버섯멸치조림

레시피 ID: 6976576 • 2025.10.13

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조리시간

10분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

레시피 소개

다이어트 안할때는 버섯 활용도가 그렇게
많지 않았는데 다이어트만 하면 버섯
쓰임새가 많아지는거 같아요
아무래도 영양이나 고기대용으로 먹기엔
버섯만한게 없어서인가봐요
이번엔 표고버섯에 멸치를 넣고 조렸어요
이게 무슨맛일지 궁금했는데 너무 맛있네요
조리는거라 멸치는 중멸치로 했더니
멸치에서 우러나온 맛과 버섯에 향이
잘 어울렸어요
다이어트반찬으로 만들었는데 또
밥도둑이 되었네요ㅋㅋ
근데 다이어트반찬이라도 맛이
좋아야하는거 맞죠?
정말 이 반찬 한가지로도 한그릇 뚝딱
할만큼 밑반찬으로 최고네요
다이어트 밑반찬으로 영양 좋은
버섯멸치조림 맛있게 해드세요^^

재료

주재료

🍽️ 표고버섯

2 개
🍽️ 참치액

1 T
🍽️ 물

4 T
🍽️ 후추

톡톡
🍽️ 통깨

약간
🍽️ 파

약간
🍽️ 올리브오일

2 T
🍽️ 꿀

1 T
🍽️ 중멸치

1 컵

조리 순서

버섯을 썰어 놓습니다

웍에 버섯을 넣고 볶습니다

멸치를 넣고 볶습니다

순서대로 양념을 합니다

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