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초급
들깨소스감자볶음
레시피 ID: 2393468
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
고소한 들깨가루 넣어 만드는 들깨소스 감자볶음입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 소금1/3 작은술
-
🍽️ 마늘1 작은술
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🍽️ 양파1/3 개
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🍽️ 들깨가루2 큰술
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🍽️ 참치액1/2 작은술
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🍽️ 오일1 작은술
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🍽️ 감자1 개
조리 순서
1
감자는 슬라이서 채칼로 얇게 썰어 소금에 절였다가 찬물로 헹군뒤 물기를 받쳐두세요.
2
예열된팬에 기름을 두르고 마늘먼저 볶다가 감자를 넣고 볶아 줍니다.
3
들깨가루에 참치액과 물을 약간 넣어 볶던 감자에 넣어 줍니다.
4
살짝 살짝 뒤집어 주면서 완전하게 익혀줍니다.
5
매운 고추 썰어 올려 준뒤 한개씩 같이 드심 더 맛있어요.
