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초급
스팸두부김치
레시피 ID: 6869380
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
압구정 막걸리집에 있던메뉴 두부스팸김치 .
집에와서 해보니 역쉬 맛나네요 ~
집에와서 해보니 역쉬 맛나네요 ~
태그
#김치볶음
#두부김치
#스팸
#안주
#초간단반찬
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 t
-
🍽️ 고춧가루1 t
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🍽️ 다진마늘1 t
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🍽️ 들기름1 t
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🍽️ 통깨살짝
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🍽️ 스팸1 통
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🍽️ 쪽파1 줄기
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🍽️ 두부1 모
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🍽️ 김치100 g
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🍽️ 올리고당설탕.매실액대체가능1.5 t
조리 순서
1
스팸을 네모로 너무두껍지않게 썰어줍니다.
2
팬에 오일살짝두르고 스팸을 약간 바삭하게 구위줍니다 .
3
두부는 한모정도 체에받쳐 삶아주세요 .
4
두부를 썰지말고 통째로 삶은후 썰어주는것이 좋습니다.
5
김치는 한포기정도 꺼내 송송썰어주었어요 .
6
김치를 후라이팬에 넣고간장.2고추가루1.마늘다짐 1..파송송넣고 올리고당 1.5t넣고 볶아줍니다 .마지막에 들기름 한수저와 통깨를 뿌려주세요
7
삶은두부는 썰어서 접시에 둘러줍니다.
8
그위 스팸을 둘러주고
9
가운데 볶은김지를 올린후 쪽파송송 데코 해줍니다