당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

스팸두부김치
초급

스팸두부김치

레시피 ID: 6869380 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

압구정 막걸리집에 있던메뉴 두부스팸김치 .
집에와서 해보니 역쉬 맛나네요 ~

태그

#김치볶음 #두부김치 #스팸 #안주 #초간단반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 t
  • 🍽️ 고춧가루
    1 t
  • 🍽️ 다진마늘
    1 t
  • 🍽️ 들기름
    1 t
  • 🍽️ 통깨
    살짝
  • 🍽️ 스팸
    1 통
  • 🍽️ 쪽파
    1 줄기
  • 🍽️ 두부
    1 모
  • 🍽️ 김치
    100 g
  • 🍽️ 올리고당설탕.매실액대체가능
    1.5 t

조리 순서

1

스팸을 네모로 너무두껍지않게 썰어줍니다.

조리 과정 1
2

팬에 오일살짝두르고 스팸을 약간 바삭하게 구위줍니다 .

조리 과정 2
3

두부는 한모정도 체에받쳐 삶아주세요 .

조리 과정 3
4

두부를 썰지말고 통째로 삶은후 썰어주는것이 좋습니다.

조리 과정 4
5

김치는 한포기정도 꺼내 송송썰어주었어요 .

조리 과정 5
6

김치를 후라이팬에 넣고간장.2고추가루1.마늘다짐 1..파송송넣고 올리고당 1.5t넣고 볶아줍니다 .마지막에 들기름 한수저와 통깨를 뿌려주세요

7

삶은두부는 썰어서 접시에 둘러줍니다.

8

그위 스팸을 둘러주고

9

가운데 볶은김지를 올린후 쪽파송송 데코 해줍니다