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아무나
날은 점점 더워지고 이것저것 귀찮을 때도 쉽게 맛있게 건강하게 <새송이덮밥>
레시피 ID: 6934772
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
오늘은 만사가 귀찮아져도 금세 만들어 한 끼 뚝딱 건강하게 즐길 수 있는 덮밥 요리- 쫄깃한 식감과 고소한 맛으로 사랑받는 새송이 버섯으로 소박하고 든든하게 한 끼할 수 있는 <새송이덮밥>을 소개합니다.
태그
#덮밥
#일품요리
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#버섯
#달걀
#계란
#돈부리
재료
주재료
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 참기름1/2 스푼
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🍽️ 물1/2 컵
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 달걀1 개
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🍽️ 새송이버섯1 개
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🍽️ 쪽파1 뿌리
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🍽️ 포도씨유1 스푼
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🍽️ 깨1 스푼
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🍽️ 요리에센스 연두2 스푼
조리 순서
1
새송이버섯은 얇게 썰고, 양파는 채 썰고, 쪽파는 송송 썰고, 달걀은 풀어주세요.
2
예열한 팬에 포도씨유를 두르고 양파를 볶아주세요. 갈색이 나도록 볶은 뒤 새송이버섯을 넣고 볶아주세요. 연두만능고소양념을 넣어 더 볶다가 물을 붓고 끓여주세요.
3
달걀을 둘러 넣고 반쯤 익으면 밥 위에 끼얹어 쪽파로 마무리하면 완성!
