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아무나

매콤버섯덮밥~한그릇

레시피 ID: 6869489 • 2025.10.09

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

일식

버섯듬뿍 넣어 만든 매콤하게 만든 버섯덮밥~
한그릇요리로 아주 좋아요~
오늘 점심은 매콤버섯덮밥~~ 어떠세요

느타리버섯은 길게 찢어주시고 양파는 채썰어주세요 느타리버섯대신 새송이버섯이나 다른버섯을 사용하셔도 좋아요

양념장재료를 섞어 양념장을 만들어주세요

달군팬에 대파를 넣어주세요

양파를 넣고 센불로 20초정도 볶아주세요

버섯을 넣어 1분간 더 볶아주시다가 중간불로 줄여 양념장을 넣어 볶아주세요 더 맵게 드시고 싶은 분들은 여기에 청양고추를 더 넣어주시며 되세요

양념장재료가 스며들도록 30초정도 볶아주신후에 그릇에 밥을 담고 밥위에 올려주신후에 참깨를 솔솔 뿌려 주세요