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멸치볶음 만드는 법 멸치볶음 레시피 간장 멸치볶음 반찬 딱딱해지지 않게 만드는 법 초간단 반찬
아무나

멸치볶음 만드는 법 멸치볶음 레시피 간장 멸치볶음 반찬 딱딱해지지 않게 만드는 법 초간단 반찬

레시피 ID: 7009155 2025.10.13
조리시간
5분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

오늘은 초간단 밥반찬인 멸치볶음을 만들어봤어요! 이거 하나만 있어도 밥 한 공기 뚝딱입니다. 바삭하고 짭짤해서 자꾸 손이 가고 만드는 방법도 정말 간단한 요리. 심지어 3분 만에 만들 수 있습니다. 요리 초보 분들도 쉽게 따라 하실 수 있으니 멸치 좋아하신다면 만들어 보세요. ​

태그

#멸치 #멸치볶음 #초간단 #자취생 #반찬 #밥반찬 #초간단반찬 #요리초보 #간장 #미림

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 미림
    1.5 T
  • 🍽️ 식용유
    2.5 바퀴
  • 🍽️ 볶음 멸치
    50 g

필요한 조리도구

요리스푼 플레이팅볼 프라이팬

조리 순서

1

볶음 멸치와 식용유, 통깨, 미림, 간장, 설탕을 준비해 주세요. 볶음 멸치, 식용유, 통깨, 미림, 간장, 설탕

조리 과정 1
2

팬에 식용유 2바퀴 반 정도 두르고 볶음용 멸치를 넣어 볶아주세요.

조리 과정 2
3

멸치가 어느 정도 볶아지면 미림 1.5T, 간장 1T 넣고 타지 않게 볶아줍니다. 미림 1.5T, 간장 1T

조리 과정 3
4

마지막으로 설탕 1T, 적당량의 깨를 넣고 타지 않게 한두 번 정도 볶아주면!?

조리 과정 4