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아무나
떡볶이 황금레시피 아이들 간식 간장떡볶이 냉털요리
레시피 ID: 7017491
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
냉털요리로 좋은 간장떡볶이입니다. 떡국떡에 어묵, 비엔나 넣어 만든 단짠한 간장떡볶이는 아이들 취저! 메뉴 고민인 방학에 간단하게 휘리릭 만들어 보세요 :)
태그
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#떡국떡활용요리
재료
주재료
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🍽️ 간장3 큰술
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🍽️ 비엔나소세지10 개
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 물150 ml
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🍽️ 다진마늘1/2 큰술
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 후추조금
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🍽️ 올리고당2 큰술
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🍽️ 식용유2 큰술
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🍽️ 깨소금1 큰술
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🍽️ 어묵120 g
-
🍽️ 떡국떡260 g
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🍽️ 코인육수1 개
필요한 조리도구
요리스푼
볼
프라이팬
완성접시
조리 순서
1
냉털요리, 냉동실에 잠자고 있던 떡국떡 260g, 어묵 120g을 해동시켜 주세요 볼
2
비엔나소세지와 어묵은 뜨거운 물에 1~2분 담가 첨가물을 제거하고 사용해주세요
3
식용유 2큰술을 두른 팬에 떡을 넣고 짧게 볶아내 주세요 프라이팬 , 요리스푼
4
진간장 3큰술, 설탕 1큰술 넣고 볶아주세요
5
전처리해둔 어묵과 소세지를 넣고 함께 볶아주세요
6
물 150ml를 넣고 코인육수 1개를 넣어 끓여주세요(코인육수 대신 직접 우린 멸치육수를 사용하셔도 좋아요)
7
다진마늘 1/2큰술을 넣고 약불에서 볶아가며 졸여주세요
8
마무리 전단계에 올리고당 1큰술을 넣어 단맛을 입혀주세요
9
후추 조금, 참기름 1큰술 둘러 마무리해 주세요