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꽈리고추 간장멸치볶음 만드는법 바삭한 밑반찬요리
아무나

꽈리고추 간장멸치볶음 만드는법 바삭한 밑반찬요리

레시피 ID: 7016692 2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

꽈리고추 멸치볶음 만들기 해 볼께요.

태그

#꽈리고추멸치볶음 #멸치꽈리고추볶음 #멸치요리 #꽈리고추요리 #밑반찬 #도시락반찬 #일주일반찬만들기 #볶음반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 t
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 간마늘
    1 t
  • 🍽️ 꽈리고추
    10
  • 🍽️ 식용류
    1 T
  • 🍽️ 잔멸치
    80 g

필요한 조리도구

요리스푼 프라이팬 완성접시

조리 순서

1

꽈리고추 넣어서 더 풍성하고 맛있는 멸치볶음 만들기 해 볼께요.

조리 과정 1
2

우선 기름 두르지 않는 마른팬에 멸치를 볶아서 수분을 날려 주세요. 프라이팬 , 요리스푼

조리 과정 2
3

후라이팬에 구운 잔멸치를 넣고 기름을 두르고 멸치가 반투명해 질정도로 볶아 주세요.그리고 거기에 간장 1T.식용류1T.설탕1t.통깨약간.간마늘1t. 을 넣고 잘 볶아 주세요.

조리 과정 3
4

그리고 멸치와 양념이 고루 섞게 타지 않게 볶다가 꽈리고추를 넣고 함께 볶아 주세요. 꽈리고추가 큰 것은 반 잘라서 넣어 주세요.

조리 과정 4
5

그럼 꽈리고추 멸치볶음이 완성이랍니다. 완성접시

조리 과정 5