당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
꽈리고추 간장멸치볶음 만드는법 바삭한 밑반찬요리
레시피 ID: 7016692
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
꽈리고추 멸치볶음 만들기 해 볼께요.
태그
#꽈리고추멸치볶음
#멸치꽈리고추볶음
#멸치요리
#꽈리고추요리
#밑반찬
#도시락반찬
#일주일반찬만들기
#볶음반찬
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
-
🍽️ 설탕1 t
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 간마늘1 t
-
🍽️ 꽈리고추10
-
🍽️ 식용류1 T
-
🍽️ 잔멸치80 g
필요한 조리도구
요리스푼
프라이팬
완성접시
조리 순서
1
꽈리고추 넣어서 더 풍성하고 맛있는 멸치볶음 만들기 해 볼께요.
2
우선 기름 두르지 않는 마른팬에 멸치를 볶아서 수분을 날려 주세요. 프라이팬 , 요리스푼
3
후라이팬에 구운 잔멸치를 넣고 기름을 두르고 멸치가 반투명해 질정도로 볶아 주세요.그리고 거기에 간장 1T.식용류1T.설탕1t.통깨약간.간마늘1t. 을 넣고 잘 볶아 주세요.
4
그리고 멸치와 양념이 고루 섞게 타지 않게 볶다가 꽈리고추를 넣고 함께 볶아 주세요. 꽈리고추가 큰 것은 반 잘라서 넣어 주세요.
5
그럼 꽈리고추 멸치볶음이 완성이랍니다. 완성접시