당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

【스팸감자볶음만들기】

레시피 ID: 6871953 • 2025.10.09

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

좀있음 장마철 시작될텐데 저희 집에는 아직까지 감자가 너무 많네요. . ^^;; 싹트기 전에 감자처치용 으로 만들었지만 너무 맛나는 반찬이죠^~^ 초간단으로 휘리릭 만들어 보아요 :-)

냄비 도마 조리용나이프 프라이팬 원형접시 나무요리스푼

감자(중간사이즈)두개를 깍뚝 썰어서 물에 담궈 주시구요~

스팸(200g짜리)이랑 양파반개도 마찬가지로 깍뚝 썰어 주세요~

끓는물에 감자를 2분간 데쳐 주시구요~

감자 데친물 그대로 스팸도 10초정도 담궈 첨가물을 빼주셔요^^

팬에 식용유한스푼, 참기름 한스푼 넣고 감자를 볶아 주시다가

양파를 넣고~ (당근을 넣으심 더이뻐요~당근을 넣으실땐 당근역시 1분정도 데쳐서 이때 넣어 주심 됩니다^^ 감자 데친 물그대로 감자->당근->스팸 순서로 데치심 되세요^^)

스팸넣어 볶아 주세요^^ 타지 않게 중불로 볶아 주세요^~^

양파가 살짝 익었다 싶으실때 진간장2스푼,물3~4스푼,물엿2스푼 넣어서 볶으면서 졸여 주세요^~^

요렇게 국물이 없어지면 불을끄고 잔열로 감자를 익혀 주심 됩니다^~^ 너무 오래 볶으시면 감자가 다부서 질수 있어요^^

달달하면서 짭조름~~ 쏙쏙 골라먹는 재미가 굿이에용^~^ 재료도 간단,방법도 간단 오늘 저녁 반찬으로 어떠세용^~^ ※감자 볶음과 맑은 감자국 바로 가기 ☞ @6866831