당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
수연이네레시피 항정파밥 항정살요리 항정덮밥
레시피 ID: 7060913
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
저녁 만들다가 먹을 게 없다.. 뭐 먹나..
할 때마다 보는 수연이네 레시피 따라 해봅니다
본 레시피는 4인 기준이라서
(많이 먹는) 1인으로 바꿔봤습니다
할 때마다 보는 수연이네 레시피 따라 해봅니다
본 레시피는 4인 기준이라서
(많이 먹는) 1인으로 바꿔봤습니다
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 T
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 설탕0.3 T
-
🍽️ 올리브유1 T
-
🍽️ 후추톡톡
-
🍽️ 맛술1 T
-
🍽️ 다진 마늘1 T
-
🍽️ 쪽파1/2 줌
-
🍽️ 항정살250 g
조리 순서
1
양파는 채 썰고 쪽파는 2cm 길이로 썰어주세요
2
양념을 만들어 놓고, 항정살은 키친타월로 겉면을 닦아줍니다
3
팬에 올리브유 두르고 항정살, 후추 톡톡 뿌려서 고기를 80% 정도 익혀줍니다
4
고기를 먹기 좋게 잘라주고 양파 넣어서 중불에서 2분 볶아주세요
5
양파가 투명해지면 쪽파와 양념을 부어서 중불에서 쪽파 숨이 살짝 죽을 때까지 볶아주세요
6
완성! 밥 위에 올려 참기름 삭 둘러서 먹으면 됩니다!