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초급
매콤하게 끌리는 간장오징어볶음덮밥
레시피 ID: 2725130
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
훌륭한 한끼식사인 간장오징어볶음덮밥입니다.
재료
주재료
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🍽️ 간장3 T
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🍽️ 양파적당량
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🍽️ 참기름약간
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 고추가루1/2 T
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 다진파1.5 T
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🍽️ 맛술1 T
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🍽️ 다진생강1/2 ts
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🍽️ 오일1 T
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🍽️ 양배추적당량
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🍽️ 오징어1 마리
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🍽️ 후추가루약간
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🍽️ 고추기름1 T
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🍽️ 숙주1 줌
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🍽️ 다진 청양고추1 개
조리 순서
1
양념장을 미리 만들어 놓습니다.
2
오징어는 깨끗히 씻어서 먹기좋게 손질해둡니다. 오징어 손질법 레시피
3
간단히 야채를 준비해주세요.
4
웍에 고추기름과 오일을 두르시고, 숙주를 제외한 야채를 먼저 볶아줍니다.
5
손질해놓은 오징어를 넣고 미리 만들어 놓은 양념장 넣어 볶아줍니다.
6
오징어가 익으면 숙주를 넣어주고 마지막에 참기름을 둘러주어 마무리해주세요.