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아무나
제육볶음 언제 먹어도 좋은 류수영제육볶음
레시피 ID: 7034870
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
류수영제육볶음 따라쟁이 합니다
태그
#제육볶음
#류수영제육볶음
#저녁메뉴
재료
주재료
-
🍽️ 소금1 꼬집
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🍽️ 대파1 대
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 다진마늘2 T
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🍽️ 설탕2 T
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🍽️ 식초2 T
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🍽️ 배음료238 ml
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🍽️ 고추장3 T
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🍽️ 진간장3 T
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🍽️ 돼지고기 목전지500 g
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볼
키친타올
숟가락
위생장갑
그리들팬
조리 순서
1
고기는 목전지 사용해요 키친타올로 눌러닦아 핏물 제거하고 먹기좋게 3등분했어요 볼 , 키친타올
2
양념에 고기넣고 뭉치지 않도록 풀어주며 버물버물해요 참기름(1T), 식초(2T) 넣어 줍니다 위생장갑
3
양파(1/2개), 대파(1대) 썰어서 고기 위에 올리고 소금 한 꼬집 뿌려 두어요 냉장고에 두어시간 두었다가 사용 할게요 도마 , 조리용나이프
4
달군 팬에 고기만 건져서 올리고 굽굽하는데요 한 면이 살짝 탄다싶게 두었다가 뒤집어요 그리들팬
5
양파, 대파넣고 쉐킷쉐킷~~ 다진마늘(1T)넣고 잘 섞어 마무리할게요 숟가락 , 요리스푼
6
휘리릭~~ 제육볶음 완성 입니다