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베이컨시금치볶음 만드는 법, 6세아이 반찬으로 딱 좋은 시금치요리

레시피 ID: 6887688 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

오늘은 엽산과 비타민 A, C를 다량 함유하고 있는 푸릇푸릇 시금치와 고소하고 짭조름한 베이컨을 이용해 간단한 밑반찬, 베이컨 시금치볶음을 만들어보았어요.

먼저 시금치는 뿌리와 시든 잎 손질 후 흐르는 물에 깨끗이 씻어주시고요. 베이컨은 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다. 마늘은 완전히 다진 것보다 대충 으깬 마늘을 사용하는 게 훨씬 깔끔해요. 시금치 손질법 레시피

중불로 예열한 팬에 베이컨을 먼저 가볍게 볶아줍니다. 베이컨에서 기름이 어느 정도 나오면 으깬 마늘을 넣고 노릇노릇하게 볶아주세요.

이어서 시금치를 넣고 가볍게 볶아주시고요. 시금치의 숨이 살짝 죽으면 소금을 적당량 넣어 간을 맞춰주세요.

마지막은 볶음참깨로 마무리! 재료만 준비하면 볶는 과정은 5분이면 끝 ~ 완전 간단하죠? ㅎㅎㅎ

베이컨에서 나온 기름으로 볶아 더욱 고소하고 맛있는 베이컨 시금치 볶음 ~

채소 중 비타민 A가 가장 많고, 칼슘, 철분 등이 풍부하게 함유되어 있어 성장기 아이들에게 딱 좋은 시금치요리, 베이컨 시금치볶음! 6세아이 반찬으로 추천드립니다 ^^