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아무나
매운 간장어묵양파볶음 남편아이 도시락밑반찬 백종원 오뎅조림레시피
레시피 ID: 6987653
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
간단하고 맛있는 밑반찬 어묵볶음 만들기 해 볼께요.
태그
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재료
주재료
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🍽️ 간장1 t
-
🍽️ 대파1 움큼
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 고춧가루1 t
-
🍽️ 물1/3 컵
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 올리고당1 t
-
🍽️ 어묵4 장
조리 순서
1
매콤한 어묵볶음 만들기 해 볼께요.
2
팬에 기름을 두르고 그다음 파를 넣고 파기름을 내 주세요. 여기서 간마늘을 넣고 마늘기름을 내셔서 볶으셔도 되세요.
3
어묵과 양파를 파기름 낸것에 볶아 주세요.어묵이 부들 부들해 지면 이제 간장1t.고춧가루 1t.올리고당1t.통깨 약간을 넣고 양념이 잘 배도록 섞어가면서 볶아 주세요.
4
너무 뻑뻑하다 느끼시면 중간에 위에 말씀드린데로 물을 약간 넣으시구요 그 물이 다 졸여 질때까지 볶아 주심면 되세요. 그럼 맛있는 어묵볶음 완성이랍니다.
